Alcoholera Catalana S.A. es una empresa situada en Sta. Margarida i els Monjos desde 1964 que tiene como actividad principal la elaboración de alcohol rectificado y derivados para realizar la destilación alcohol etílico procedente de fermentación y obtener alcohol rectificado al > 96%. La elaboración de este producto consiste en un sistema en continuo de columnas de rectificación, de platos a presión atmosférica, y el sistema de calefacción se realiza con vapor indirecto con recuperación de vapores condensados. Su producción se realiza mediante materias primas procedentes de otras e